Cá là một trong những thực phẩm chính yếu cực kì quan trọng trong bữa ăn hằng ngày. Có nhiều cách chế biến cá khác nhau, trong đó cá kho là một trong những món kho ngon dễ làm mà hầu như cơ bản bữa ăn gia đình bạn sẽ có thường xuyên.
Tiết trời mát mẻ, được ăn cơm nóng với món cá kho thì không gì tuyệt bằng. Nhưng làm sao để có món cá kho ngon thì không phải bà nội trợ nào cũng biết đâu nhé!- Emdep.vn
Với một chút phá cách trong phần chế biến, bạn sẽ có món cá kho hấp dẫn với phần cá và trứng có màu đậm, vị ngọt từ nước dừa và hương thơm của hành, tỏi, tiêu
Nếu chỉ là món cá kho bình thường thì ai củng từng nấu qua , món này đặc biệt hơn vì kho với dầu nào , và nước màu là đường thắng chứ không dùng nước màu dừa,Cá chín ăn mặn mặn ngọt ngọt của đường dầu hào và cay của ớt ,rất là hao cơm .
Cá chép là thực phẩm dễ mua, mà lại giàu giá trị dinh dưỡng. Cá chép kho tộ là món ăn mặn thường ngày trong mỗi gia đình, dễ ăn, dễ nấu lại còn rẻ nữa chứ.
Cá cơm khô kho khế, cách kho cá cơm với khế siêu nhanh lại nhưng lại vô cùng ngon miệng. Cá cơm khô kho khế lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân
Thịt cá kèo ngọt, thấm vị caramel, vị cay nhẹ của ớt sừng, ớt hiểm và đặc biệt nhất vẫn là vị chua chua dìu dịu từ khế. Dĩa cá kèo kho còn nóng hôi hổi, dọn ra ăn kèm với cơm trắng, đảm bảo là nối cơm sẽ mau chóng hết veo!
Qua nhà cô bạn thân chơi, thấy cô ấy mời mình món cá kho coca ngon tuyệt. Hương vị rất khác, thịt cá thì ngọt, thấm gia vị, chút cay cay của ớt đọng lại trong mình một cách kì lạ. Mình xin chia sẻ công thức để làm ra món ăn ngon tuyệt này